En Martinique et en Guadeloupe, nous partageons le même soleil et les mêmes paysages avec nos voisins de la Caraïbe. Ce climat qui fait rêver le reste de la planète abrite une faune et une flore qui, malgré les sensibles différences d’un territoire à l’autre, partagent beaucoup de points communs. Les îles voisines consomment les mêmes fruits et légumes que nous, mais sous des appellations différentes, vu que nous ne parlons pas la même langue.Certains de ces derniers sont d’ailleurs convoités partout dans le monde pour leurs bienfaits sur la santé. Voici une liste de fruits et légumes des Antilles et la façon dont on les appelle dans nos pays voisins anglophones, on ne va bien sur pas tous les citer, il y en a trop! Mais on va éviter les plus simples comme mangue –> mango.
- Caïmite —> Star Apple
- Prune de cythère —> June Plum
- Pomme cannelle—> Sweet Sop ou Custard apple
- Corossol —> Soursop
- Quenette —> Guinep
- Sapotille —> Sapodilla plum, naseberry (en Jamaïque)
- Abricot-pays —> Mammee apple
- Pomme d’eau —> Otaheite apple, Malay apple
- Carambole —> Starfuit
- Manioc—> Cassava
- Igname —> Yam, taro, tania
- Fruit à pain —> Breadfruit
- Aubergine —> Eggplant
- Gombo —> Okra
- Muscade —> Nutmeg
- Pois d’angole —> Pigeon Peas
- Curcuma —> Tumeric
Vous savez maintenant dire tous ces mots en anglais (ou presque): n’hésitez pas à partager ou mettre le site en favori si vous avez aimé.
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